火龙果

　　火龙果是凉性的吗?火龙果是凉性的。火龙果性偏凉，非常适合有口角炎、高胆固醇及便秘的人食用。同时因果性凉，除含有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等作用。

　　吃火龙果会上火吗?吃火龙果不会上火。根据许多资料显示，火龙果不但不上火，还是一种可以去火的水果，熬夜的话吃火龙果比较好。火龙果性偏凉，有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果，但值得注意的是该果的含糖量相对较高。据相关资料显示，每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖，因此糖尿病患者要慎吃。

　　火龙果的营养价值1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风，还能对抗自由基，有效抗衰老，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

　　2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

　　3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

　　4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

　　孕妇能吃火龙果吗?孕妇能吃火龙果。火龙果少有病虫毒害，即使不使用任何农药和激素同样也可以满足它正常营养生长，为孕妇饮食里少有的绿色、保健营养食品，吃了火龙果可以排出身体里面堆积的毒素和垃圾，具有润肠通便的作用，极其丰富的营养物质对孕妇和胎儿有着重要的作用，只是在食用量方面要稍加控制，一天吃半个到一个即可。

　　1、在孕期身体里面需要获得的营养是非常多的，为了可以使胎儿的大脑发育正常，尽可能的多摄入营养，此时多食用一些火龙果可以帮助增加身体内铁元素的需求，预防贫血。孕期很多孕妇都会受到身体内激素的改变导致皮肤暗沉、色素积压很多，这时候火龙果中的维生素C就可以来帮忙了，帮助你改善皮肤问题，变得更加的白皙健康。

　　2、如果是高血压的孕妇，此时食用火龙果是最佳的水果了，因为火龙果是一种低能量的水果，可以降低体内的胆固醇含量，起到一定的减肥效果，还可以帮助降低血压，火龙果中的花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风，帮助调理身体内部的各种机能。

　　3、贫血的孕妇也是可以食用火龙果的，因为火龙果中的含铁量比一般的水果要高，可以及时的帮助孕妇不铁减少贫血症状的出现。铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血，火龙果就是最好的选择。

　　4、糖尿病孕妇是一定不可以食用的，因为火龙果一般都是没有办法买到现摘先卖的，一般都是经过保鲜处理才流行到市场上的，积压的火龙果中所含的糖分就会增加，糖尿病孕妇如果摄入过多的火龙果则如果造成血糖升高，影响身体健康发育。

　　火龙果的功效与作用【性味】味甘、酸，性凉。

　　【归经】胃、大肠经。

　　【功效】排毒、抗衰老，适宜于咳嗽、气喘、便秘、老年病变、癌症等食用。

　　1、抗衰老：火龙果中花青素含量较高，花青素是一种效用明显的抗氧化剂，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用。

　　2、排毒：火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

　　3、美白：火龙果富含维生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。

　　4、减肥抗癌：火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

　　5、抗贫血：火龙果中含铁元素量比一般水果要高，铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。

　　6、促消化：火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

　　7、提搞免疫力：火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

　　火龙果种植技术1、砧木选择：黄肉类型的火龙果砧木可选择野生三角柱(霸王花)等，红肉类型的火龙果可选择白肉类型的火龙果作砧木。选择1～2年生的三角柱，自茎节处从母体上截下，扦插在砂质较重的疏松土壤中(深度为插牢为宜)，上搭荫棚，浇透水即可做砧木，约半月插活后就可进行嫁接。接穗以当年生发育较好的枝条为宜。

　　2、嫁接时间：火龙果一般除冬季低温期外其他季节均可嫁接，因为冬春季节阴冷潮湿时间长，嫁接时伤口不仅难以愈合，而且会扩大危及植株。因此，嫁接时间最好选在3～10月，这样有充分的愈合和生长期，并且利于来年的挂果。嫁接所用的小刀等都应用酒精或白酒消毒，以防病菌感染。有条件的可用―萘乙酸钠溶液浸蘸接穗基部，这样既能促进愈伤组织的形成，又能达到提高成活率的目的。

　　3、嫁接方法

　　①平接法：用利刀在霸王花的三棱柱适当高度横切一刀，然后将三个棱峰作30～40度切削，用消过毒的仙人刺刺入砧木中间维管束，将切平的接穗连接在刺的另一端，用刺将接穗和砧木连接起来，砧木和接穗尽量贴紧不留空隙，避免细菌感染不利愈合，然后在两旁各加一刺固定，再用细线绕基部捆紧。

　　②楔接法：在砧木顶部用消过毒的小刀纵切一裂缝，但不宜过深，然后将接穗下部用消毒过的刀片削成鸭嘴状，削后立即插入砧木裂缝中，用塑料胶纸加以固定，再套塑料袋以保持空气湿度，利于成活。20天后观察嫁接生长情况，若能保持清新鲜绿，即成活。一个月后可出圃。

　　4、种植方式：火龙果种植方式多种多样，可以爬墙种植，也可以搭棚种植，但以柱式栽培最为普遍，其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周围种植3～4株火龙果苗，让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。

　　5、种植周期：火龙果栽后12～14个月开始开花结果，每年可开花12～15次，4～11月为产果期，谢花后30～40天果实成熟，单果重500～1000克，栽植后第2年每柱产果20个以上，第3年进人盛果期，单产可达2500千克/亩。

　　6、肥料管理：火龙果在种植前期与许多传统水果相比的用肥量少，但这并不等于于火龙果不需要各种营养成份。相反，由于火龙果生长速度快，亩产量高，在整个生长周期中所需要的肥料必须充足。在生长前期应供足氮肥，以帮助植株快速长高长壮，多分枝条，在植株生长中后期则应多均衡施用氮磷钾肥，以增加植株的光合作用，促使植株早开花和提高果实中的蛋白质、维生素含量等。

　　7、水分管理：火龙果是一种耐旱植物，但是生长却需要较充沛的水份，如果火龙果种植地长期缺乏水份，就会造成火龙果生长停滞，甚至原有的粗壮肉茎会慢慢枯萎。每年的5～11月间正值火龙果开花结果期，此时的火龙果植株所需水份较大，特别在果实膨大期所需水份最大，土壤中的持水量保持在50～80%为好。同样，如果土壤中的水份过多，尤其是缺乏氧气，根就容易腐烂，淹水时间超过半天植株就会死亡。

　　8、修剪枝条：每年采果后剪除结过果的枝条，让其重新发出新枝，以保证来年的产量。

　　9、病虫防治：火龙果病虫较少，幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害，可用杀虫剂防治。在高温高湿季节易感染病害，出现枝条部分坏死及霉斑，可用粉锈宁、强力氧化铜等防治，效果良好。